台灣稻米種植面積不斷縮減，人們對於這片土地的愛護 與，土地情感依賴，卻逐漸濃厚，世代交替「青農」孕育而生，面對這片土地的您，如何透過軟實力，繼續傳承下去，不再流失對於 這片土地的，滋養」「孕育」「愛護」。
「5米3粉漿蛋餅」早些時候屬於一般早餐經營模式，後因市場的變遷，增添許多午餐品項，餐點的特殊性，也有別於一般早午餐的西式類的口味，在早餐時刻，大份量餐點滿分美味，在午餐時刻，吃膩便當換個口味。
2016年「出櫃冷飲」，創立於台中沙鹿地區，獨特的口味與傳銷模式，開拓品牌的核心市場，穩定成長，拓店無數，真切掌握了品牌5力！